Joghurtos koszorú kávéval

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Tapolca

Keverj a joghurthoz kávét! ( Koffeinmentes kávéval is működik! ) Meglepődsz majd az eredményen!
Ez a kávés joghurtos sütemény puha, szaftos és elolvad a szádban.  Tökéletes  reggelire, vendégeknek is, vagy egyszerűen csak egy édes délutáni csemegeként.  Mindössze néhány hozzávalóval, erőfeszítés nélkül, és biztos sikerrel. Egy egyszerű sütemény, amit minden nap elkészíthetsz!  A kávé aromás íze találkozik a krémes joghurttal, egy tökéletes kombináció, ami meglep majd. Tökéletes natúrként, vagy tejszínes karamellel, csak sima tejszínnel, vagy Nutellával töltve is. Puhasága már az első falatnál elvarázsol, melyet napokig megőriz!

Joghurtos koszorú kávéval

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Keverj a joghurthoz kávét! ( Koffeinmentes kávéval is működik! ) Meglepődsz majd az eredményen!
Ez a kávés joghurtos sütemény puha, szaftos és elolvad a szádban.  Tökéletes  reggelire, vendégeknek is, vagy egyszerűen csak egy édes délutáni csemegeként.  Mindössze néhány hozzávalóval, erőfeszítés nélkül, és biztos sikerrel. Egy egyszerű sütemény, amit minden nap elkészíthetsz!  A kávé aromás íze találkozik a krémes joghurttal, egy tökéletes kombináció, ami meglep majd. Tökéletes natúrként, vagy tejszínes karamellel, csak sima tejszínnel, vagy Nutellával töltve is. Puhasága már az első falatnál elvarázsol, melyet napokig megőriz!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc + hűtés
24 cm-es forma,ízlés szerinti szeletek
  1. 130 gnatúr joghurt (szoba hőmérsékleten)
  2. 1 evőkanálinstant kávé (lehet koffeinmentes is)
  3. 4 dbtojás (min. M-es, szoba hőmérsékleten)
  4. 18 dkgcukor
  5. 20 gvaníliás cukor (vagy 2 teáskanál vanília aroma)
  6. 1 csipet
  7. 150 mlétolaj (semleges)
  8. 1 dltej (szoba hőmérsékleten, de finomabb, ha 0, 5 dl tejet és 0, 5 dl tejszínt használsz)
  9. 23 dkgfinomliszt
  10. 4 dkgétkezési keményítő
  11. 16 gsütőpor (lehet 12 g sütőpor és 4 g szódabikarbóna is)
  12. 1 marékcsokoládécsepp (opcionális)

Elkészítés

60 perc + hűtés
  1. 1

    Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. (Jó, ha minden szoba hőmérsékletű!) A joghurtba szitáljuk az instant kávét, és homogénné dolgozzuk benne, majd félretesszük. A lisztet összekeverjük a sütőporral /szódabikarbónával, ezt is félretesszük. A szoba hőmérsékletű tojásokat, a cukrokkal (vanília aromával), a sóval kézi mixerrel habosra dolgozzuk.(kb. 3 perc)

  2. 2

    A masszát egy kézi habverővel, vagy keverőlapáttal krémesre keverjük az olajjal, majd tovább keverjük a kávés joghurttal. A sütőporos liszt felét rászitáljuk, és a tej felével csomómentesen eldolgozzuk, majd hozzá szitáljuk, eldolgozzuk a maradék lisztet és a tejet is. Itt keverjük bele a csokoládécseppet. Egy 24 cm-es savarin formát vékonyan kivajazunk, enyhén lisztezünk, és egyenletesen eloszlatjuk benne a masszát.

  3. 3

    Előmelegített sütőben 180 C fokon (alsó - felső sütésmódban) 30 - 35 perc alatt készre sütjük./ TŰPRÓBA !!! / A formában hagyjuk teljesen kihűlni, majd kínálótálra borítva, igénynek megfelelően porcukrozva, tetszés szerint szeletelve szervírozzuk. // Az ízvilága és a puhasága leírhatatlan. Tényleg csak az tudja, aki elkészíti. //

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Közzétéve:
Tapolca
Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek