اسلق المعكرونة نصف سلقة وصفيها.

سخّن زيت الزيتون وقلّب الثوم ثم أضف الدجاج حتى ينضج.

أضف الدقيق وقلّب، ثم الحليب تدريجيًا لصنع صلصة البشاميل.

أضف الملح والفلفل وجزء من الجبن وحرّك حتى يذوب.

اخلط المعكرونة مع الدجاج والصلصة، ضعها في صينية، وزيّن بالجبن.

أدخلها الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه.