الخطوات
- 1
اخلط الزيت، الخل، الماء الدافئ، صلصة الطماطم، الخميرة والسكر جيداً.
- 2
اترك الخليط 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
- 3
أضف الدقيق، الحليب البودرة، البيكنج بودر والملح تدريجياً.
- 4
اعجن حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
- 5
أضف الزبدة الطرية واعجن حتى تتجانس.
- 6
غط العجينة واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 7
نقسم العجين إلى قطع صغيرة بوزن 20 جرام ونكورها.
- 8
نأخذ كل قطعة ونفردها ثم نضع بها الجبن ثم نغلقها جيدا.
- 9
نضعها في الصينية ثم نتركها 10 دقائق.
- 10
ندهنها بخليط البيض والحليب والنسكافيه ثم نرش عليها حبة سوداء.
- 11
ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 200 حتى تنضج وتأخذ لونا ذهبيا.
- 12
نغطيها حتى تبرد قليلا ثم تقدم وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
( لا أريد تعليق من الرجال )
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24961890
التعليقات (2)