كيكة الشوكلاته الفاخره

salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
اليمن ⚪⚫🔴

كيكة الشوكلاته بطريقة الشيف غاده السيد العربي

شارك

المكوّنات

  1. 150 جرامسكر حبيبات
  2. 6 حباتبيض كبار + 2 صفار بيض
  3. 1 ملعقةڤنيلا سائله
  4. 150 غرامدقيق ابيض منخول
  5. 30 غرامكاكاو بودر لحشوة الكيك بندق مجروش او كاجو
  6. 1 كوب ونصفكريمه
  7. 1/4 كوبكاكاو
  8. ملعقةمن صلصة الشوكلاته شوكلاتة الدهن جاهز
  9. 1 كوب ونصفحليب سائل بارد
  10. للتغطيه 🌸
  11. لوحشوكلاته بالحليب 200 غرام
  12. 1/4 كوبزيت نباتي
  13. لحشوة الكيك 🌸
  14. 1 ملعقةمن صلصة الشوكلاته
  15. بسكوت ويفر بالشوكلاته مكسر
  16. كاجو مجروش

الخطوات

  1. 1

    نضيف السكر والبيض وصفار البيض والڤنيلا ونشغل العجان على اقصى سرعه لما يصير البيض والسكر فاتح وكثيف

  2. 2

    ننخل بالتدريج الدقيق مع الكاكاو ونقلب من اسفل للاعلى بالاسبتيولا ونضيفهم على 3 مراحل. ببطئ عشان مايهبط الخليط

  3. 3

    ندهن صحن الكيك بالزيت ونحط ورقة زبده ونصب الخليط مقاس الصحن 24 وندخله الفرن لما تستوي نخرج الكيك نتركه يبرد ونقسمه لقسمين متساويين

  4. 4

    نسخن الفرن مدة 7 دقائق وندخل صحن الكيك

  5. 5

    نخفق مقادير حشوة الكيك بالمضرب الكهربائي

  6. 6

    نقسم الحشوه لنصفين في 2 صحون ونضيف الويفر بالشوكلاته بعد ماكسرناه ونضيف بندق او كاجو مجروش ونقلب ونضيف كمان صلصة الشوكلاته

  7. 7

    نسقي الكيك بحليب الشوكلاته جاهز او الطريقه موجوده في وصفاتي السابقه

  8. 8

    نعمل تحديد بالكريمه ونحط الحشوه المحضره مسبقا ونحط ثاني طبقه من الكيكه ونسقي فوقها بحليب الشوكلاته

  9. 9

    نغطي من فوق الكيكه بالموس او الكريمه وندخلها الفريزر مدة ساعه 🕑

  10. 10

    للتغطيه نكسر لوح شوكلاته 200 غرام ونضيف ربع كوب زيت نباتي ونذوبهم في حمام مائي ونضيف كاجو مجروش

  11. 11

    نخرج الكيكه من الفريزر ونخرجها من الصحن المفتوح ونصب خليط التغطيه على الكيكه

  12. 12

    تقطع وتقدم عليكم بالف هناء وعافيه 🌸💞

الوصفات المرفقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
نُشرت في
اليمن ⚪⚫🔴
‏رحل من كنت أدعي له بالشّفاء بكل صلاه ، رحل من كنت أستعيذ مئات المرات من فقدانه، ولن يجبر كسر فراقه من قلبي سوى أملي برحمة الله بأن هناك لقاء أبدي ينتظرنا على أبواب الجنه اللهُم أرحم فقيدي أبي حبيب قلبي واجمعني به بجنات النعيم حيث لا حُزن ولا فراق ..💔
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
روعه تسلم الأيادي الذهبيه 🥰😍👍👏👏👌👌😋
صباحك🌺🌺🌺

وصفات مشابهة