شارك

المكوّنات

30 دقيقة
2 شخص
  1. 500 غدجاج
  2. 200 مللبن 1 بصل مكرمل
  3. 2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  4. 1 حبةطماطم معصورة
  5. 2 فصثوم مهروس
  6. 1 ملعقة صغيرةزنجبيل مبشور
  7. 1 ملعقة صغيرةبهارات كرم مسالا
  8. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. 30 غلوز
  10. 30 غجوز
  11. 2 حبة متوسطةبطاطس
  12. 2 ملعقة كبيرة(للتزيين) كزبرة خضراء مفرومة
  13. حسب الرغبة ملح
  14. 2 كوب(للتقديم) أرز أبيض مطبوخ

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    اطحن اللوز والجوز مع اللبن في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.

  2. 2

    اخلط الدجاج والبطاطس مع اللبن، الصلصة، الطماطم المعصورة، الثوم، الزنجبيل، كرم مسالا، الفلفل، والملح.

  3. 3

    أضف خليط المكسرات إلى التتبيلة وامزج جيدًا.

  4. 4

    اترك الخليط في التتبيلة لمدة ساعة في الثلاجة.

  5. 5

    ضع البصل المكرمل و الدجاج والبطاطس مع التتبيلة في قدر على نار متوسطة.

  6. 6

    غطّ القدر واطبخ حتى ينضج الدجاج والبطاطس ويصبح الصوص كثيفًا.

  7. 7

    قدّم الطبق في طبق التقديم وزيّنه بالكزبرة الخضراء المفرومة.

  8. 8

    قدّم الدجاج باللبن والبطاطس مع الأرز الأبيض المطبوخ.

  9. 9
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

وصفات مشابهة