Domon (Donat Montok)

rizka sulis
rizka sulis @cook_5289898

Anak suka banget sama donat, ada waktu libur, bikin donat simpel aja. Dijamin tetep empuk walau sudah dingin

Domon (Donat Montok)

4 orang berencana membuat resep ini

Anak suka banget sama donat, ada waktu libur, bikin donat simpel aja. Dijamin tetep empuk walau sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
25 porsi
  1. 350 gramtepung terigu
  2. 50 grammentega
  3. 2.5 sdmgula pasir
  4. 2.5 sdmsusu bubuk
  5. 5 gramragi instan
  6. 250 mlair hangat

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Campurkan 2,5 sdm tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir dengan air hangat (jangan air panas)

  2. 2

    Campur hingga larut tanpa gumpalan

  3. 3

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu. Uleni hingga setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan mentega uleni hingga kalis, tutup adonan dengan kain basah, diamkan 1 jam / sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Kempeskan adonan kembali hingga udara keluar, bulat2 kan dan lubangi dengan jari. Diamkan kembali sebentar

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan, diputar lubangnya dengan tusukan sate, balik hanya 1 kali sampai matang

  7. 7

    Bila sudah dingin, beri toping sesuai selera. Mari makaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizka sulis
rizka sulis @cook_5289898
pada

Komentar

Resep Serupa