Aku tuh suka banget kerang-kerangan tapi kagak nahan tensi ma kolestrol gak stabil😅Sewaktu di Kalbar banyak tetangga yang jual dan harganya itu gak tanggung-tanggung murahnya.cuma dengan 5K udah dapet 2kilo kerang. Nah selain asam pedas aku biasa masak pakai cabe ijo pedas soalnya kalau gak pedas gak nikmat dong

Gampang banget pake sisa pindang kerang dan bahan yg ada di kulkas. Cuma ngupas kerang nya aja yg bikin pegel atau bisa jg pake kerang kupas yg ada dipasaran.

Pertama nih masak atau ngolah makanan dari kerang ijo. Sebelum memasaknya, pastikan bener-bener cuci bersih dan buang kotorannya ya bund (serabut item di dalam kerang).

Hari ini masak kerang kupas. Resepnya Dapur Ifah. Enakkk..Source: Dapur Ifah

Resep ke-44^^Saya pakai kerang yg masih ada kulitnya sy rebus dan buka sendiri Krn pernah beli kerang yg sudah dikupas di pasar rasanya beda...

Sudah lama bgt ga nulis resep di cookpad, kemarin iseng2 nyoba masak kerang dan ternyata enak 😅😅

Dijamin bakal nagih banget rasa nya😍apalagi kalo di makan bersama nasi hangat, mantul dech pokok nya😅...

Punya stock kerang...masih edisi masak liburan. Resep terinspirasi dari resep @Rickeindriani_ordinarykitchen...