Kalio Jengkol

Permintaan pemirsa..maka jdlah kalio kancing levis ini..rasanya pedas mantaf. pulen banget...
Kalio Jengkol
Permintaan pemirsa..maka jdlah kalio kancing levis ini..rasanya pedas mantaf. pulen banget...
Cara Membuat
- 1
Cuci Jengkol dan rebus dgn daun salam dan serai.setelah matang angkat dan di tokok jengkolnya satu persatu..sisihkan
- 2
Blender semua bumbu dgn air kecuali daun jeruk.dan daun kunyit..tuang dikuali masak bumbu letakkan daun jeruk dan daun kunyit setelah agak mendidih masukkan jengkol tumbuk td.jgn lupa bubuh garam agar jengkol saat setelah matang tdk.hambar dan.garam meresap dlm.jengkolnya
- 3
Setelah diaduk aduk masukkan santan kental dan.encer sedikit sj..lalu masak sampai kuah agak nyemek nyemek..cek rasa..setelah itu bs diangkat sajikan.
- 4
Selamat mencoba bunda bunda....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Jengkol dan aneka olahannya adalah makanan paling enak di dunia. Haha *Bagi saya :).#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanjengkol #resepjengkol #kaliojengkol Inggried Wedhaswary -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Source: @Rylos_FoodMantap banget, enak & pedesnya dapet banget, cocok 👍👍👍Resep yang saya share versi setengah resep ya, sesuai dengan yang saya masak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_13 Nila Suteja -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Anak sulung saya hobi banget makan menu olahan jengkol. Makanya, pas Mamah Cookpad ngajakin plesiran virtual yg salah satu destinasinya adalah Sumatera Barat, resep yang saya cari adalah olahan jengkol, salah satunya ya dimasak kalio. Pilihan saya jatuh ke resep Kalio Jengkol nya Uni @fitriastari_7978436. Daaann.. Hasilnya uwennaakk.. Saya modifikasi di penggilingan bumbu, penambahan daging tetelan, rempah gulai, dan bawang bombaynya ya, Un.. Terima kasih resepnya, Un.. 🙏 Jelong-jelong saya ke Padang endingnya endeeuusss 😄 Step by step gak kefoto krn hp lagi2 dibajak bayi#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Sumbar indah lestari -
-
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Jengkol.... masakan yang tidak semua orang suka karena baunya. Padahal ini enak lhooo... kenyal kenyal dan hampir mirip seperti kentang 😆😆 kalio merupakan masakan khas Padang Sumatra barat. Bumbunya sama seperti bumbu rendang dan juga gulai. Bahannya pun bisa daging, ayam, telur, dll#PejuangGoldenApron2#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta#kalio#kaliojengkol Dapur Sukma -
-
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Pertama kali mengolah jengkol, Alhamdulillah berhasiiiilll, ngk pahit...di pasar lagi banyak2nya jengkol, tertantang buat nyobain. Silaturrahmi ke beberapa postingan, cari solusi biar ngk pahit, akhirnya langsung eksekusi...enak sekali iniii...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Resep padang nenek punya nich😆😆 saya suka masakan yg kaya rempah kyk begini, wlopn sebener na g serame ini resep yg dri nenek tapi saya lebih menikmati yg kaya rempah sperti ini😋😋 Dhy -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Yang ga suka jengkol abaikan aja ya 😂Ya sdh lah sekali2 gpp ya mkn jengkol segambreng, suka jengkol tp males ngerebusnya krn lama, jd ini beli jengkol yg sdh direbus aja, tp biarpun beli yg sdh direbus ttp aja direbus lg d rmh tp ga terll lama dibanding ngerebus wkt msh mentah 😂Jengkol lovers yuk merapat, intip resepnya disini 👇⁰³⁰⁷²⁰Source : Renie Wisra#minggu5#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien Dapur Dien -
-
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Setiap kali pulang ke Indonesia, seringkali saya membawa jengkol yg sdh direbus dengan daun jambu biji dan diberi cabai giling, sehingga bisa lolos pihak border security. Dengan catatan harus dideclare ya bunda😊, sebab jika tidak dideclare bisa kena denda 🤪 Jangan harap membawa jengkol mentah, hampir dipastikan tidak akan lolos masuk karena alasan bio security. Sesampainya di Cairns, jengkol yang sudah diberi cabai giling ini bisa diolah menjadi bermacam2, kalio, rendang, semur pedas, dll.Note: Mengapa hrs direbus dengan daun jambu biji? Krn berdasarkan pengalaman, daun jambu biji paling ampuh menghilangkan bau jengkol. Saya sdh mencoba merebus dengan daun salam, dll...ternyata daun jambu biji juaranya 👍🏼 Rini Irani -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Menu siang dadakan krn bingung mau masak apa, periksa kulkas ternyata ada bahan2 utk kalio jengkol ini...jadi deh tuk santapam keluarga yg memang penggila jengkol😍😋 Retno Binti Wandri Amsa ( Tungku Sakti)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar