Mie Ayam Kuah

pinan'skitchen
pinan'skitchen @cook_5477598

Alhamdulillah semua yang nyicip bilang enak 😇 udah enak, mudah lagi buatnya ☺️

Mie Ayam Kuah

31 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah semua yang nyicip bilang enak 😇 udah enak, mudah lagi buatnya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bgksMi Telur
  2. 1 ikatSawi
  3. 1 sendok makansaus tiram
  4. 1 sendok makangula
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. secukupnya Garam
  7. sedikitAjinomoto/penyedap rasa
  8. 2 potongDada Ayam
  9. 3 buahsosis
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. Bahan halus :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmlengkuas (geprek)
  17. 1 batangserai (geprek)
  18. Bahan kuah:
  19. 1 batangdaun bawang
  20. 1 batangdaun sop
  21. 1 buahbawang merah cincang halus
  22. 1 buahbawang putih cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, setelah itu angkat, dinginkan dan di suir2. Simpan air rebusan ayam untuk bahan kuah

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan ayam dan soais yang telah dipotong aduk rata tambahkan air aduk2 dan diamkan sampai meresap. Cek rasa

  3. 3

    Kuah: tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air bekas rebusan ayam tambahakan daun bawang dan daun sop tambahkan garam dan penyedap rasa dan merica sesuai selera. Cek rasa biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Rabus mi dan sawi. Masukkan 1 sendok makan minyak sayir, kecap dan saus kedalam mangkok. Masukkan mi dan sawi aduk rata. Tambahkan ayam dan kuah.

  5. 5

    Bon appetite ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pinan'skitchen
pinan'skitchen @cook_5477598
pada
Mostly resep untuk anak kos 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa