كيكه الجلاش

Name: كيكه الجلاش
Cuisine: مصرية
Ingredients: لفه جلاش; 2 بيضه + فانيليا; كوب و نص لبن; 0.5 كوب زبادي (يعني كوب زجاج مش كوب زبادي); 0.5 كوب سمن; 0.5 كوب سكر; معلقه كبيره نشا + معلقه كبيره بيكنج بودر; شربات خفيف (كوب سكر + كوب ماء و عصير نص ليمونه)

مهاد @mehad131719

السلام عليكم
بقالي كتير معملتش حاجه معاكوا دي حاجه حلوه و ظريفه و ممكن تنفع في رمضان كمان كل سنة و انتوا طيبين 😍 😍

اقرأ المزيد...

كيكه الجلاش

المكوّنات

لفهجلاش
2بيضه + فانيليا
كوب و نصلبن
0.5 كوبزبادي (يعني كوب زجاج مش كوب زبادي)
0.5 كوبسمن
0.5 كوبسكر
معلقه كبيرهنشا + معلقه كبيره بيكنج بودر
شربات خفيف (كوب سكر + كوب ماء و عصير نص ليمونه)

الخطوات

1

بنلف الجلاش ورقه ورقه في ايدنا نكرمشها كده و نرصها في صينيه مدهونه سمن
2

نحط كل المكونات في الخلاط
3

و بعدين نحطهم علي الجلاش
4

و ندخلهم الفرن
5

و لما تتطلع نسقيها الشربات البارد (لازم بارد)
6

نعمل الشربات في الاول خالص علشان يلحق يبرد السكر علي المايه و لما يغلوا ننزل بعصير الليمونه و 5 دقايق كده يغلوا و بعدين نطفي
7

بالهنا و الشفا