Cilung (Aci Digulung)

Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
Pekanbaru, Riau

Jajanan jaman SD yang selalu enak dan ngangenin :)

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 sdmTepung Sagu
  2. 8 sdmAir
  3. 2 butirTelur Ayam (kocok lepas)
  4. SecukupnyaMerica (haluskan)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaMinyak Goreng utk olesan
  7. Bahan Taburan :
  8. SecukupnyaKeju Parut / Abon Cabe dll

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Larutkan sagu dengan air dalam mangkuk. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur lalu tambahkan merica dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.

  3. 3

    Selanjutnya siapkan wajan teflon (saya pakai ukuran yang utk telur ceplok). Oles dengan minyak goreng.

  4. 4

    Masukkan 2 sdm larutan sagu, lebarkan dalam wajan. Tambahkan 2 sdm telur kocok, lebarkan dalam wajan sehingga menyatu dengan sagu tadi.

  5. 5

    Selanjutnya taburkan isian (parutan keju / abon cabe)

  6. 6

    Setelah permukaan tampak matang, gulung dadar aci. Angkat and done!

  7. 7

    Cilung alias aci digulung siap disantap dengan saus sambal. Yummy..! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
pada
Pekanbaru, Riau
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak

Komentar (11)

Nenk Ria
Nenk Ria @cook_5651539
Emm mau coba buat akhhhh, makasih resepnya

Resep Serupa