Bidaran Keju (telur gabus) empuk enak,simpel

matahari__malam
matahari__malam @cook_7658762
Jawa Timur, Indonesia

Cemilan favorit,kalau d gigit rasanya krenyes sensasinya bikin nagih...
Cara buatnya simpel,tapi butuh kesabaran krn prosen memilin dan menggoreng butuh waktu lama...

Bidaran Keju (telur gabus) empuk enak,simpel

Cemilan favorit,kalau d gigit rasanya krenyes sensasinya bikin nagih...
Cara buatnya simpel,tapi butuh kesabaran krn prosen memilin dan menggoreng butuh waktu lama...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1,5 toples
  1. 200 grtepung tapioka / tepung sagu
  2. 2 butirtelur
  3. 60 grkeju cheddar
  4. 100 grmentega
  5. 1 sdtgaram
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Parut keju,kocok dengan telur,mentega dan garam

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka yg sudah d ayak,aduk rata

  3. 3

    Ambil sejumput kecil adonan,pilin pilin,kecil2 saja pilinnya,karena adonan akan mengembang bila d goreng

  4. 4

    Masukkan adonan k dalam minyak goreng dingin

  5. 5

    Bila adonan sudah cukup,goreng dengan api kecil sampai bidaran matang dan muncul ke permukaan

  6. 6

    Angkat tiriskan,tunggu dingin lalu simpan dalam toples

  7. 7

    Ulangi langkah ke 3-5 sampai adonan habis

  8. 8

    Bidaran cocok untuk cemilan saat santai bersama keluarga

  9. 9

    Catatan : hasil pilinan harus d celup dalam minyak dingin,d sarankan menggunakan 2 wajan supaya tidak terlalu lama menunggu minyak dingin (atau bisa d dinginkan dengan kipas angin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
matahari__malam
matahari__malam @cook_7658762
pada
Jawa Timur, Indonesia
pindah ke channel telegram: t.me/maribelajarmasak
Lebih banyak

Komentar

shelly aprilyana
shelly aprilyana @Shelly264
Kalau hasilnya keras kenapa ya mba ?

Resep Serupa