Patatas con setas variadas😋🍽
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Paso a paso
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Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas las patatas. Las vamos poniendo en un bol hondo (apto para microondas)
- 2
Echamos por encima 1 cucharada de aove, ponemos papel transparente, hacemos unos agujeros con un cuchillo, y metemos al micro unos 25 min.
- 3
Por otro lado, pelamos y cortamos en trozos pequeños los ajos. Reservamos.
- 4
Hacemos lo mismo con las cebolletas.
- 5
En una olla, o sartén honda, ponemos a calentar 2 cucharadas de aove. Cuando esté caliente, añadimos los ajos. Doramos.
- 6
Cuando estén dorados, añadimos la cebolleta.
- 7
Cuando veamos que la cebolleta esta casi transparente, añadimos las setas. Removemos bien. Bajamos el fuego a medio, y dejamos 10min, removiendo de vez en cuando.
- 8
Pasados esos 10min, habrá soltado agua las setas, pues añadimos la pastilla y media de Avecrem. Removemos. Dejamos otros 6mín a fuego bajo.
- 9
Pasados esos 6min, añadimos las patatas.
- 10
Removemos bien y...¡¡Listaaaas!!!😋🍽 Pd: Una buena idea es, hacer un huevo frito aparte y ponerlo por encima!!! Espero que os guste!!😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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