شوربة القرع مع الشوفان

ام راشد
ام راشد @cook_7206522

شوربة القرع مع الشوفان

شوربة القرع مع الشوفان

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

شوربة القرع مع الشوفان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعمن القرع
  2. بصله صغيره مقطعه
  3. فصثوم صغير
  4. صدر دجاج ١٥٠ جرام متبل مسبقا
  5. ملعقةزبده
  6. ملعقهزيت زيتون او زيت عادي
  7. 4 ملاعقشوفان
  8. لترماء
  9. ملح
  10. ملعقة صغيرهكزبره ناشفة
  11. ملعقة صغيرهكركم
  12. رشةكمون
  13. رشةفلفل اسود للتزين (حسب الرغبة)
  14. قطعمن القرع
  15. بصله صغيره مقطعه
  16. فصثوم صغير
  17. صدر دجاج ١٥٠ جرام متبل مسبقا
  18. ملعقةزبده
  19. ملعقهزيت زيتون او زيت عادي
  20. 4 ملاعقشوفان
  21. لترماء
  22. ملح
  23. ملعقة صغيرهكزبره ناشفة
  24. ملعقة صغيرهكركم
  25. رشةكمون
  26. رشةفلفل اسود للتزين (حسب الرغبة)

الخطوات

  1. 1

    يحمر البصل والثوم المهروس في زبده والزيت حتى يتغير لونه قليلا

  2. 2

    يضاف الدجاج المقطع الى البصل والثوم ويحرك حتى يتغير لون الدجاج ويضاف الكركم والكزبره

  3. 3

    يضاف القرع المقطع ويقلب لمدة دقيقه ويضاف الماء ورشة كمون ويضاف الشوفان والملح

  4. 4

    يترك الخليط على نار هادئه لمدة ١٥ دقيقه مع تقليب ويمكن اضافه الماء اذا احتاج ذلك بعد ان يستوي القرع نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي وبالهناء والشفاء

  5. 5

    يحمر البصل والثوم المهروس في زبده والزيت حتى يتغير لونه قليلا

  6. 6

    يضاف الدجاج المقطع الى البصل والثوم ويحرك حتى يتغير لون الدجاج ويضاف الكركم والكزبره

  7. 7

    يضاف القرع المقطع ويقلب لمدة دقيقه ويضاف الماء ورشة كمون ويضاف الشوفان والملح

  8. 8

    يترك الخليط على نار هادئه لمدة ١٥ دقيقه مع تقليب ويمكن اضافه الماء اذا احتاج ذلك بعد ان يستوي القرع نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام راشد
ام راشد @cook_7206522
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة