ننقع الرز ب ماء فاتر

نبهر الدجاجه ونصعها بالكيس للشوي على درجة حراره عاليه ل مده ساعه

نفرم الجزر والفلفل والبصل نقليهم بزيت ونضع البازيلاء ثم نضع الماء والملح والفلفل حتى يغلي

ثم نضع الارز يغلي حتى تنشف الماء نخفف النار حتى يستوي