Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple

Miftahussa'adah
Miftahussa'adah @cook_6754165
Yogyakarta

Lagi musim hujan. Cocok makan yang berkuah-kuah..

Sawi Bakso Kuah Pedas Manis Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujan. Cocok makan yang berkuah-kuah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 IkatSawi Putih, potong-potong
  2. 8 Buahbakso, potong-potong (kalau saya 1 potong 4)
  3. Bahan Bumbu:
  4. 3Bawang merah, cincang
  5. 1Bawang putih, cincang
  6. 4Cabe Rawit, iris
  7. 1/2 BuahTomat, potong-potong
  8. 1atau ½ Keping Gula Merah
  9. Garam
  10. Air
  11. Kecap
  12. Gula (sesuai selera)
  13. Daun Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe yang sudah di iris cincang, sampai harum lalu masukkan daun salam

  2. 2

    Tambahkan air agar tidak gosong, lalu masukkan gula merah iris tipis agar cepat merata.

  3. 3

    Masukkan tomat,sawi dan potongan bakso, lalu aduk

  4. 4

    Beri garam, dan gula pasir (sesuai selera), tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Cek rasa. Bila terlalu banyak air tunggu sampai mendidih lagi.

  6. 6

    🖋: saya rebus baksonya dulu, agar lebih mengembang dan tidak keras apabila sudah dingin. Baru setelah itu dicampurkan bersama sawi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftahussa'adah
Miftahussa'adah @cook_6754165
pada
Yogyakarta
Mahasiswi S1 Psikologi Yk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa