لحمه راس بالبطاطس

Om Hayat @cook_7424867
الخطوات
- 1
الأول هنطبخ اللحمه. هنجيب الحله ونحط اللحمه بعد ما غسلنها بالماء والخل.
- 2
هنحط اللحمه في الحله ونحط جميع بهارات اللحمه. ومكعبات البصل وطماطمايه. ونسيب لحد ما تستوي وتولعي عليها من بدري عشان لحمه الرأس بتاخد وقت كتير. حوالي ساعتين ع نار هاديه
- 3
هنقشر البطاطس ونعمل الصلصه. هنحط زيت في الحله وهنقطع بصل مكعبات صغيرة مع توم صغيرة.
- 4
وتسيب البصل بتغير لونه وبعد كده انزلي بالصلصة وبعد كده هنحطي البطاطس. والبهارات زي الكمون وتحطي كمون كتير عشان البطاطس بتحب الكمون وفلفل اسود وملح
- 5
تكون اللحمه استويت بعد ساعتين. وطالعيها من الحله وحطيها مع البطاطس.
- 6
بتبقي طعمها حلوه مع البطاطس. وبالف هنا.
- 7
يا رب أكون وصلتكم الطريقه صح.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بطاطس مكعبات مع مكعبات لحم راس عصفور بطاطس مكعبات مع مكعبات لحم راس عصفور
وصفه سهله و خفيفه و كلها ف حله واحدة و بيحبها الجميع Shorouk M. Ayad -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2536543
التعليقات