بعد ما تعجن العجينه تترك لتتخمر لمدة نصف ساعه

يحمس البصل مع الجزر والفلفل الاخضر والفلفل الرومي ويتبل بالملح والقليل من التوابل

يضاف الدجاج المسلوق للحمسه ويقلب

تفرد العجينه على شگل دائرة سميكه وتدهن بالگاتشب

توزع حمسة الدجاج على الوجه ويضاف فوقها الطماطم ثم الجبن

تدخل الفرن من تحت ومن الوجه

تمـّـت🌹🌹