Wajit ketan sunda

belajar bikin panganan tradisional lagi,kali ini wajit ketan dengan rasa durian,karena saya ga doyan durian,jadi wajitnya saya bikin pake perasa atau flavour durian😁😄 ajaa....tapi rasanya tetep enak😋
Wajit ketan sunda
belajar bikin panganan tradisional lagi,kali ini wajit ketan dengan rasa durian,karena saya ga doyan durian,jadi wajitnya saya bikin pake perasa atau flavour durian😁😄 ajaa....tapi rasanya tetep enak😋
Cara Membuat
- 1
Beras ketan di rendam semalaman,sebelum dikukus beri pewarna terlebih dahulu
- 2
Kelapa parut,daun pandan,di sangrai dengan api sedang,sesering mungkin di aduk supaya tidak gosong,hingga warnanya berubah menjadi coklat muda,sisihkan
- 3
Kukus beras ketan kurang lebih 30 menit
- 4
Cairkan gulmer,santan,garam,gula putih,perasa durian sampai berbuih dan agak menyusut
- 5
Masukkan beras yg sudah dikukus dan kelapa sangrai,aduk terus sampai mengental
- 6
Setelah dirasa cukup susut,diamkan dalam wadah,biarkan sampai dingin
- 7
Bungkus dengan kertas minyak atau bentuk sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajit ketan Wajit ketan
Kue tradisional yang manis dan nikmat sebagai teman minum teh dan kopi di pagi dan sore hari.Wajit ketan makanan tradisional jawa makanan khas indonesia yang sekarang sulit di cari di pasar2 karena itu yuks mom kita bikin sendiri untuk mengobati kangen rasa manis dan gurihnya santan dari si wajit yang hitam manis ini😋😉#KueHematNikmat #SoSweet Novi Lusiana Lestari -
Wajit ketan Wajit ketan
Makanan ini sering d temukan d kampung" tapi kalau sudah nyoba bikin ketagihan,makanan tradisi d kampung saya,biasanya suka d temukan d tempat hajatan atau mau lebaran,jaman sekarang anak muda sudah langka ya.resep ini jadi banyak ya karena saya bikinnya buat acara tertentu,bisa d buat 1/2 resep aja.ini buatnya gampang" susah.yu kita ikuti.#cookpadcommunity sukabumi. Neni Suandi -
Wajik ketan Wajik ketan
Alhamdulillah, coba2 recook, akhirnya berhasil, enak dan salah satu panganan kesukaan ku. Hayatt Mactnoer -
Wajik ketan Wajik ketan
Wajik ketan umumnya menggunakan gula merah, berhubung aku kurang suka wajik gula merah. Aku memakai gula putih Dapur Mommy Arra -
Wajik ketan Wajik ketan
Awalnya pingin bikin ketan diparutin kelapa, eh ketannya kecil2 jdinya lembut. Disulap aja bikin wajik ajeng pramita -
Wajik ketan Wajik ketan
Salah satu makanan tradisional fav pak su. Mungkin Aroma paduan santan , gula merah dan pandan yg menambah selera. Kebetulan di daerah kami gula merah terbuat dr air nira enau asli (Pohon enau) mom/sista tau pohon enau kan? Itu loh yg buahnya bisa dibuat kolang kaling. Jd hasil gula merahnya lebih harum dr oada gila merahyg dibuat dr air nira kelapa.Membuat wajik ga susah hanya butuh kesabaran ngaduk aduk😁😁 monica purba -
Wajik ketan Wajik ketan
Sisa ketan masih banyak, tp durennya g ada, anak2 minta dibikinin wajik lg, mereka setuju kl wajik kali ini yg original aja, g pake duren durenan... resep tetap punyanya teh yanithea.. thanks ya teh resepnya gampang banget... saya rendam ketannya sampe 4 jam.. jadi wajiknya lembut tanpa harus lewat proses ngaron segala. Jangan lupa pake ketan yg masih baru dan bagus ya moms...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mutiarisa -
Wajik ketan Wajik ketan
Lebaran kemarin buat makanan ini. Makanan yg gak pernah terlewati. Resep dr nenek tersayang. Yg waktu kecil dikampung halaman sy selalu kebagian kerjaan untuk ngaduk2 di kuali yg besar masaknya pake tunggu dan kayu api. 😁 Masa yg indah. Masak sama nenek. Mama ehan -
Wajik ketan Wajik ketan
Baru pertama bikin wajik, gara-gara diminta tolong saudara yang mau nikah...jujur dari awal ga begitu tertarik dengan wajik, karena biasanya penampilannya kurang menarik.Pas jelajah Cookpad Nemu resepnya mbak @tyas_yodhaSukaaa banget karena warnanya ungu....dan pas jadi hasilnya juga enak.....Thanks mbak Tyas... inspirasi nya luar biasa...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender #AnekaIdebakulan Ira Zakiah -
-
Wajik ketan Wajik ketan
Anak-anak suka banget sama wajik, jadi merasa tertantang nih untuk coba buat..berhubung buatnya udah menjelang malam, jd pake bahan seadanya dirumah (ga sempat belanja lg). Alhamdulillah hasilnya lumayan sukseslah, tolak ukur kesuksesannya adalah ketika masakanku habis dinikmati anggota keluarga hehe..😍 Fajri Maharami -
Wajik ketan Wajik ketan
Masih ada stok beras ketan. Kita kolab with babeh 💋 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Yunita Wandayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar