Bubur Kacang Ijo

ayumi
ayumi @cook_2302102
BANDUNG

iseng iseng ga ada kerjaan liat di dapur ada kacang ijo sama gula merah jadi kepikiran buat bikin bubur kacang. maklum anak kost ada ide kreatif kalau lagi mepet hahaha...

Bubur Kacang Ijo

iseng iseng ga ada kerjaan liat di dapur ada kacang ijo sama gula merah jadi kepikiran buat bikin bubur kacang. maklum anak kost ada ide kreatif kalau lagi mepet hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgkacang ijo
  2. secukupnyagaram
  3. 2 bungkussantan / kara
  4. secukupnyaair
  5. 2 lembardaun pandan
  6. secukupnyagula merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    cuci kacang ijo sampai bersih, buang kacang yang mengapung karena itu kacang yang jelek, kemudian rendam dengan ai panas sekitar 15 menit

  2. 2

    panaskan air kemudian masukan kaxang ijo sampe terlihat mengembang dan empuk

  3. 3

    gula merah sesuai selera dimasukan kedalam kacang ijo yang sedang di masak, aduk sampai mencair tambahkan santan / kara aduk terus agar tidak pecah kemudian tambahkan garam dan masukan daun pandan. aduk sampai semuanya merata dan matang.

  4. 4

    jangan membiarkan masakan terlalu lama karena mengandung santan apabila dibiarkan akan pecah. aduk terus sampai tercium wangi dan matang. matikan kompor (memasak dengan api kecil) sajikan, dan ini bisa untuk 4 s/d 5 orang. selamat mencobaaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayumi
ayumi @cook_2302102
pada
BANDUNG
Gemini Love Cancer and i Love Cooking 😘resep ampuh memasak itu adalah jangan pelit bumbu eimmm 😉suami kenyang istri senang 😋 #uunccc #jangansungkansharing
Lebih banyak

Resep Serupa