Rica Jantung Pisang Ala Resep Rumahan

Niken Pramesti
Niken Pramesti @cook_5236276
Kediri

Rica Jantung Pisang Ala Resep Rumahan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lembardaun jeruk
  2. 3 batangdaun bawang, potong serong
  3. 1 gelasair matang
  4. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 ikatkemangi, cuci dan bersihkan
  10. 2 cmjahe memarkan
  11. 1 batangserai, potong dan memarkan
  12. 2 buahcabe merah, iris serong
  13. 7 buahcabe rawit, belah dua buang bijinya
  14. 200 grdaging ayam, yang sudah di kukus dan potong dadu
  15. 1 buahjantung pisang uk. sedang, bersihkan, kukus lalu potong
  16. 5 siungbawang putih, cincang
  17. 6 butirbawang merah, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum lalu tambahkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu

  2. 2

    Tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan jantung pisang dan daging ayam yang telah dipotong, aduk rata

  3. 3

    Masukkan serai, jahe, daun jeruk, saus tiram, gula dan garam, aduk rata

  4. 4

    Setelah air agak menyusut tambahkan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Pramesti
Niken Pramesti @cook_5236276
pada
Kediri
Hanya seseorang yang suka menulis, doyan makan dan hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa