شارك

المكوّنات

10 أشخاص
  1. 2 كدقيق
  2. بينكج باودر ورشة ملح
  3. 4بيض
  4. فانيليا
  5. 1/2 كزيت
  6. 1 كلبن
  7. 4 باكوجيلي حسب الرغبة
  8. فاكهة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    لعمل الكيك اضربي البيض مع الفانيليا والسكر ثم ضيفي الزيت واللبن

  2. 2

    ثم ضيفي الخليط لخليط (الدقيق والبيكنج باودر والملح) بعد ماتنخليهم وقلبي بمضرب سلك وادخليها في الفرن وشويها كالمعتاد

  3. 3

    اخرجي الكيك من الفرن و ضعيه على شبكة ليبرد تماما واغسلي الصينيه لتكون جاهزة لرص الفاكهة

  4. 4

    لطبقة الجيلي ذوبي 2 باكو جيلي في 1 كوب ماء ساخن بعد تمام الذوبان ضيفي كوب ونصف ماء فاتر واترميه ليبرد (خارج الثلاجة)

  5. 5

    قطعي الفاكهة شرائح او حسب رغبتك ضعي كبشة او 2 من الجيلي في الصينيه ورصي الفاكهة بحرص شديد فوق الطبقة الرقيقه من الجيلي "احرصي ان لا يتعدى الجيلي نصف الفاكهة لتبقى في الاسفل ولا تطفو على السطح"

  6. 6

    بعد رص الفاكهة ضعي الصينيه في الثلاجة نصف ساعة عندما يجمد الجيلي اخرجيها وبحرص ضعي باقي كمية الجيلي (لازم الجيلي يكون بااارد) وادخليها التلاجة تاني

  7. 7

    اخرجي الصينيه بعد نص او ساعة الا ربع و ضعي الكيك فوق الجيلي "الجيلي جمد معانا طبعا" و ذوبي ال٢ باكو جيلي ف 1كوب ماء ساخن وبعد الذوبان بردي ب 2 كوب ماء بارد واسقي الكيك بيها وادخليها التلاجة 3 او 4 ساعات

  8. 8

    لاخراج كيك الجيلي من الصينيه ضعي الصينيه في حمام ماء ساخن 5 دقاق واقلبيها او لو عندك جهاز تحنير سطح الحلويات(البشبوري) سخني الصينيه بعد قلبها هتنزل على طول.. والف هنا

  9. 9

    طبعا مش محتاجة زينة هي شكلها تحفة

  10. 10

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Berry's Mum
Berry's Mum @Esraa493
نُشرت في
الاسكندرية

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة