الخطوات
- 1
لعمل الكيك اضربي البيض مع الفانيليا والسكر ثم ضيفي الزيت واللبن
- 2
ثم ضيفي الخليط لخليط (الدقيق والبيكنج باودر والملح) بعد ماتنخليهم وقلبي بمضرب سلك وادخليها في الفرن وشويها كالمعتاد
- 3
اخرجي الكيك من الفرن و ضعيه على شبكة ليبرد تماما واغسلي الصينيه لتكون جاهزة لرص الفاكهة
- 4
لطبقة الجيلي ذوبي 2 باكو جيلي في 1 كوب ماء ساخن بعد تمام الذوبان ضيفي كوب ونصف ماء فاتر واترميه ليبرد (خارج الثلاجة)
- 5
قطعي الفاكهة شرائح او حسب رغبتك ضعي كبشة او 2 من الجيلي في الصينيه ورصي الفاكهة بحرص شديد فوق الطبقة الرقيقه من الجيلي "احرصي ان لا يتعدى الجيلي نصف الفاكهة لتبقى في الاسفل ولا تطفو على السطح"
- 6
بعد رص الفاكهة ضعي الصينيه في الثلاجة نصف ساعة عندما يجمد الجيلي اخرجيها وبحرص ضعي باقي كمية الجيلي (لازم الجيلي يكون بااارد) وادخليها التلاجة تاني
- 7
اخرجي الصينيه بعد نص او ساعة الا ربع و ضعي الكيك فوق الجيلي "الجيلي جمد معانا طبعا" و ذوبي ال٢ باكو جيلي ف 1كوب ماء ساخن وبعد الذوبان بردي ب 2 كوب ماء بارد واسقي الكيك بيها وادخليها التلاجة 3 او 4 ساعات
- 8
لاخراج كيك الجيلي من الصينيه ضعي الصينيه في حمام ماء ساخن 5 دقاق واقلبيها او لو عندك جهاز تحنير سطح الحلويات(البشبوري) سخني الصينيه بعد قلبها هتنزل على طول.. والف هنا
- 9
طبعا مش محتاجة زينة هي شكلها تحفة
- 10
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كيكه الجيلي كيكه الجيلي
#طبخات_امي #ع_طريقتي #ولا_احلا 😍 #ولا_اسهل 👌 حاجه خفيفه كدا وسهله وترطب على القلب كدا في الحر دا 😇🤗 وطبعا عشان الاولاد حاجه جميله وبصراحه تستاهل انها تتعمل 🤩😍😄 Mona E Bakir -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات