Tteokbokki without gochujang

Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Karena sering banget liat ini makanan waktu nonton drakor, penasaran deh pengen nyoba bikin..Sebenarnya udah lama sih bikin resep ini, cuma. Baru sempet share aja. Hehehe

Udh lama bged cookmark ini...baru kesampaian bikinnya skg...sering liat ini klo lg nntn drakor...klo kata si empunya resep Nirastorytummy jauh dr resep aslinya...tp utk lidah aq ini cocok..mantapp..pedesnya bikin nagih😍😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo

Buat pecinta drakor pasti udah gak asing lagi sama tteobokki. Tteobokki ini panganan khas korea yang berupa tteok (tepung beras) yang dimasak dengan saus gochujang yang pedas manis. Tteobokki yang saya bikin ini tanpa gochujang dan cuma memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah aja.

Makanan Favorite para penggemar K-food...Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu pasta yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Makanan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha.Pada awalnya, penganan ini berasal dari masakan istana Dinasti Joseon yang disebut gungjung tteokbokki. Pada waktu itu, masakan ini berupa huintteok yang dimasak dengan kecap asin bersama daging sapi, tauge, peterseli, shiitake, wortel, dan bawang bombay. Rasanya jauh berbeda dari tteokbokki berbumbu cabai yang dikenal sekarang. Selain itu, tteok yang dipakai bisa terdiri dari 5 warna yang melambangkan Korea: merah, kuning, putih, hitam, dan biru.

Berhubung gochujang yang ada di kulkas udah lama ga tersentuh dan bentar lagi kadaluarsa (haha), mari kita masak makanan yang pakai gochujang. Sekalian ini jadi postingan pertama saya :) Let's get cooking!

GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jago². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di toko² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini..#GoDaTC_koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_kamsahamnida#GoDaTC_makgittt#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

karena nyari saus gochujang halal itu susah jd mari kita bikin sendiri rabokki dgn kearifan lokal.

Penasaran sama rasanya Tteokbokki (Garaetteok), nyari resep sana sini. Pertama kali nyoba rasanya gak enak, ternyata salah teknik 😁 Alhamdulillah setelah beberapa kali percobaan akhirnya berhasil juga 🎉 tapi ini agak kelamaan masaknya ya jd tteoknya agak hancur, tapi rasanya endeus lho ☺Minggu ke 17#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas

Klo mau pakai gochujang juga boleh takaran nya klo pakai gochujang sebanyak 3 sdm sama klo mau pakai cabai bubuk nya Korea ( gouchugaru) juga boleh takaran nya sama kayak pakai cabai bubuk biasa 🙃❤ sesuai selera ❤🙂

Assalamu'alaikum....Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini....Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder....Penasaran kan gimana carbutnya....Yug qita kemon....☺️😋Source : mba Adhelia SetyowatiSaya beri tambahan brokoli dan sosis....Yar lebih mantuulll.....😂👍#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Udah lama pingin bikin kue beras (Tteok) ini, tapi baru dieksekusi 😁Yang suka nonton drama Korea pasti udah tau makanan ini.Resep ini menyesuaikan bahan yang ada dirumah saja. Tanpa pasta Gochujang 😁

Karna lagi mupeng2 nya ama si tteok tteok ini. Tapi nyari di mall outlet yg sudah berlogo susah di cari. Akhirnya nyari deh gochujang yg sudah berlogo. Alhamdulillah dapat juga. Murah cuman 25rb untuk 200gr gochujang.