ملوخيه بالدجاج
وصفه بسيطه جدا
الخطوات
- 1
بالاول نغسل الدجاجه ونقطعها حسب الرغبه ونظيف لها اليمون المعصور لكي تذهب زفرة الدجاج وتستوي بسرعه بعدين نصفيها من الليمون
- 2
نحط الدجاجه في القدر على النار ونضيف الملح وبصله مفرومه وهيل وملعقة كمون وفلفل ورشة كزبره ناشفه وملح حسب الرغبه لما تتكرمل مع البهارات نظيف لها ماء مغلي ونغطيها حتي تستوي
- 3
نضع في قدر اخر بصله مفرومه مع ثوم مهروس وثلاث ملاعق زيت. لمايصير لونهم ذهبي
- 4
بعدين نظيف الطماطمالمعصوره والبهارات الكمون والفلفل والكاري والكزبره الناشفه والفلفل الاحمر البودر. وشوية ماء بع كوب اواقل حتى تستوي الصلصه
- 5
نظيف الملوخيه بعد غسل اوراقها وعصرها في الخلاط الكهربائي. فوق الصلصه لما تغلي شويه ونطفيها
- 6
لما تستوي الدجاجه نظيف الدجاج والشوربه على الملوخيه ونتركهم يغلوا شويه ونطفي وتقدم بالهناء والعافيه
رحل من كنت أدعي له بالشّفاء بكل صلاه ، رحل من كنت أستعيذ مئات المرات من فقدانه، ولن يجبر كسر فراقه من قلبي سوى أملي برحمة الله بأن هناك لقاء أبدي ينتظرنا على أبواب الجنه اللهُم أرحم فقيدي أبي حبيب قلبي واجمعني به بجنات النعيم حيث لا حُزن ولا فراق ..💔
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
ملوخيه بالدجاج ملوخيه بالدجاج
سويتها بالبهارات دي المره ولا طريقتي دايما دايما اسويها بالماجي والملح والفلفل الاسود واحط تقلية الثوم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2563766
التعليقات