بوريك خفيف

مطبخي😍😍😍سعادتي😍😍😍حياتي
مطبخي😍😍😍سعادتي😍😍😍حياتي @cook_7273236
🏡🏡 ليبيا الحبيبة🏡🏡

نوع خفيف وساهل واقتصادي ويفضل تقديمه مع صحن شوربة وسلاطة وبالاخص في شهر رمضان المبارك....

بوريك خفيف

نوع خفيف وساهل واقتصادي ويفضل تقديمه مع صحن شوربة وسلاطة وبالاخص في شهر رمضان المبارك....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبماء
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. بيضة
  4. الدقيق حسب الخلط
  5. الحشوة :
  6. 2طرف بطاطا مسلوقة ومهروسه ناعم
  7. 0.5 علبهتن مصفاة من الزيت
  8. ملعقه كبيرةهريسة عربيه حارة
  9. 2ملعقة كسبر اخضر مفروم ناعم
  10. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  11. ملعقة صغيرةبصل بودرة
  12. ذرة ملح
  13. ملعقة صغيرةكمون حوت
  14. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  15. رشةشبت يابس مطحون

الخطوات

  1. 1

    بالنسبه لخلطة البوريك تخلط جميع المقادير في الخلاط....

  2. 2

    تصبح الخلطة اخف بقليل من خلطة الكريب المالح....

  3. 3

    ياخد طاجين تيفال ويمسح بمنديل فيه زيت ويوضع علي النار حتي يسخن ثم ياخد قليل من العجين بفنجان ويسكب في الطاجين ويوزع لتصبح خفيفه السمك....

  4. 4

    نحضر الحشوة بخلطها مع بعض...

  5. 5

    ناخد اوراق البوريك ونضع في طرفها الحشوة ونلفها اصابع بدون غلق الجوانب...

  6. 6

    نقلي البوريك في زيت غزير وساخن....

  7. 7

    وبالهنا والشفا..وانشالله تنال الاعجاب...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخي😍😍😍سعادتي😍😍😍حياتي
نُشرت في
🏡🏡 ليبيا الحبيبة🏡🏡
احب الطبخ من صغري...واعشق ان اجرب ماهو جديد ...وسعادتي تكمن في نجاح وصفاتي...😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة