الخطوات
- 1
نحضر بولة عجن ونضيف السكر و١/٢كوب الزبدة ونخلط جيدا بالمضرب اليدوى ثم نضيف اللبن مع الخفق ثم البيض والفانيليا ونستمر فى الخفق جيدا
- 2
نضيف الخميرة ونمزجها جيدا ثم نضيف الدقيق كوب كوب ونقلب حتى يتماسك العجين ونعجن لمدة عشر دقائق حتى يكون العجين متماسك
- 3
نتركها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف الحجم
- 4
نرش دقيق ونفرد العجين مستطيل كبير بالنشابة وبعدين نفرد نص كوب الزبدة على العجين كله
- 5
نضيف مقدار الحشو
- 6
نبتدى بالف العجين اسطوانة من الاطراف
- 7
عندما تصبح اسطوانة نقطعها بخيط اسطوانات على حسب العدد المطلوب والحجم
- 8
نرص فى صينية مدهونة زبدة ونتركها تخمر لمدة ساعة قبل الخبز
- 9
بعد ما تخمر تخبز فى فرن مسخن مسبقا
- 10
نضيف الصوص وهى ساخنة وتزين بالشكولاته والمكسرات..بألف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2572146
التعليقات