يسلق القرع بعد تقطيعها الى قطع كبيرة ثم تصفى وتقشر وتضرب بالخلاط.

يفرم البصل الى قطع ناعمة وتحمس بالزيت

يصب القرع في جدر على النار ويضاف عليها الماء والحليب ويترك على النار ليغلي

يضاف اليها مكعب الماجي ،الملح والفلفل الاسود والقرنفل

يضاف اليها البصل المحمس و يزين بالكزبرة الخضرة المفرومة او الكرفس حسب الرغبة و يقدم وهو حار والف عافية.👍 رمضان كريم 🌒وكل عام وانتم بخير😍