Bolu kukus super lembut

Lucky Carolina
Lucky Carolina @cook_4654733
Pamulang Tangsel

Sy ga bs masak sbnernya. Krn anak2 doyan ngemil & slalu cari makanan, jd tiap hr kudu cari ide bikin camilan yg mudah & murah. Dan krn di rmh jg gk punya mixer & oven, jadilah bikinnya pake alat seadanya.
Biasanya sy bikin bolu teflon. Tp kali ini pengen cb dikukus. Dn ini kue bolu kukus prtama sy. Dan rasanyaa....super lembuuutt.
Silakan dicoba buibu...😊

Bolu kukus super lembut

Sy ga bs masak sbnernya. Krn anak2 doyan ngemil & slalu cari makanan, jd tiap hr kudu cari ide bikin camilan yg mudah & murah. Dan krn di rmh jg gk punya mixer & oven, jadilah bikinnya pake alat seadanya.
Biasanya sy bikin bolu teflon. Tp kali ini pengen cb dikukus. Dn ini kue bolu kukus prtama sy. Dan rasanyaa....super lembuuutt.
Silakan dicoba buibu...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 porsi
  1. 2 btrtelor
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 bkschocolatos (bs diganti dgn susu bubuk coklat)
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 6 sdmtepung terigu
  6. 5 sdmminyak goreng jernih (yg baru)
  7. 3 sdmmentega (dicairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telor, gula pasir & soda kue dlm wadah. Aduk sampai telor berubah warna mjd pucat, berbusa & terasa ringan. Sy aduk pakai garpu selama 10 menit (lumayan kencengin otot tangan. Hehe)

  2. 2

    Lalu masukan chocolatos / susu bubuk coklat. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan terigu, aduk rata

  4. 4

    Masukan minyak goreng, aduk rata

  5. 5

    Masukan mentega cair, aduk rata kembali

  6. 6

    Setelah adonan selesai, tuang ke dlm cetakan. Kalau gk ada loyang kecil2, bs langsung pakai loyang yg agak besar.

  7. 7

    Masukan dalam panci kukusan. Kukus kurleb 15 menit. Oya, tutup pancinya dibungkus kain ya supaya air nya gak netes ke kue.

  8. 8

    Ini hasilnya... superr lembuutt...rasa & tekstur dalamnya mirip brownies kukus amanda dehh.. langsung ludes dimakan krucils

  9. 9

    Selamat mencoba buibu... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucky Carolina
Lucky Carolina @cook_4654733
pada
Pamulang Tangsel
Ibu rmh tangga yg ga bs masak tp seneng ngoprek di dapur. Cookpad sangat membantu sy dlm belajar memasak. Alhamdulillah...
Lebih banyak

Komentar

Siti Aisah
Siti Aisah @cook_9717463
Bun itu jadinya sedikit apa bnyak ya bun

Resep Serupa