اولا نحمي الفرن على درجة ١٨٠ ثم نخلط الزيت والسكر معا ثم البيض

نضع باقي المقادير الجافة ونخلط جيدا ثم نضع الماء وبالمضرب الكهربائي نخلط حتى يصبح الخليط متجانس القوام

ندهن قالب الكيك بزيت ثم نضع الخليط ونضعه بالفرن لمدة ٤٥ دقيقةوبعد مرور ٤٥ دقيقة نغرس سكينة في الكيك للتاكد من استوائها

ثم نخرجها حتى تبرد

بالنسبة لتحضير الصوص نضع كل المقادير معا عالغاز مع الاستمرا بالتحريك حتى يصبح قوامه متماسك وغليظ قليلا ثم نطفئ الغاز وندعه حتى يبرد

وندهن الكيكة بالصوص ثم زيينيها بما تريدين