يخفق البيض والسكر والزيت وحليب الكارنيشن والفانيليا والبيكينج باودر

يضاف بالتدريج على الخليط السابق الطحين والباكنج باودر ورشة صغيره ملح و ملعقة كبيره قرفة

يدهن القالب بالزيت ويرش بالطحين ويضاف نصف الخليط مع ملعقتين كبار سكر بني وملعقتين كبار قرفة

يضاف باقي الخليط ويوضع في الفرن على درجة حرارة ١٦٠ من فوق وتحت

بعد الاستواء يحضر الخليط للتزيين. الصوص الابيض عباره عن علبة قيمر وعلبة الحليب المكثف وملعقة كبيره قرفه تخفق بالخلاط.

يحضر صوص الشوكولاته وهو عبارة عن ٢ جالاكسي مذوب بحمام مائي مع قليل من الحليب.

تزين الكيكه وصحتين.