Ayam Woku Putih non Spicy ala Indah

Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Serpong
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorAyam, potong 10
  2. 2 ikatKemangi, ambil daunnya
  3. 1 buahtomat, iris tipis
  4. 2 lembarDaun Jeruk, robek tengahnya
  5. 250 mlAir
  6. Bumbu Halus:
  7. 6 buahBawang Merah
  8. 5 buahBawang Putih
  9. 2 cmJahe
  10. 3 butirKemiri
  11. 1 sdtGaram
  12. 1/2 sdtGula
  13. Bahan Marinade:
  14. 1 sdmGaram
  15. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian balurkan dengan bumbu marinade, diamkan selama 20menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi kemudian masukkan ayam dan air. Biarkan sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan tomat dan daun kemangi, masak sampai ayam matang dan air menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
pada
Serpong
I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa