Permen bola susu

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1 sdtvanili
  5. 3 bungkussusu Dancow full cream
  6. 1/2 kalengSKM INDOMILK putih
  7. secukupnyaair panas (harus panas banget)
  8. secukupnyaperasa anggur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai -/+ 10 menit tepung sagu, tapioka, daun pandan & vanili menggunakan api kecil sampai tepung jd sangat ringan & tidak menggerindil (hati2 panas).

  2. 2

    Pindahkan tepung sangrai kedalam baskom, masukkan susu dancow & SKM, aduk hingga tercampur. Tambahkan air panas sedikit-sedikiiiitttt, tapi jangan sampai ke enceran (lebih baik tekstur keras drpd lembek), aduk rata pakai spatula kayu hingga benar2 campur rata. Bagi adonan jd 2, adonan yg satu diberi perasa anggur, aduk rata, yg satu nya lg original. Bulat2 adonan pakai tangan sesuai selera. Harus cepat ya, sebelum adonan mengeras! Setelah semua beres, masukkan bola2 ke dalam freezer 1 jam.

  3. 3

    Keluarkan dr freezer & hidangkan!Happy cooking bunda2!! 🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggit_bilqis
inggit_bilqis @bilqiscookies
pada

Komentar

Resep Serupa