Oseng kulit melinjo

Putri
Putri @putriroro

Gara2 liat ruben onsu makan ini... jd Ngeces, langsung lah beli bahan dan cus di masak... dan di makan pke nasi anget 😜👌🏻

Oseng kulit melinjo

18 orang berencana membuat resep ini

Gara2 liat ruben onsu makan ini... jd Ngeces, langsung lah beli bahan dan cus di masak... dan di makan pke nasi anget 😜👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkulit melinjo
  2. 1 onsikan teri (lupa nama nya ikan teri apa)
  3. 20 buahcabe rawit merah (saya suka pedas jd sesuai selera aja)
  4. 10 buahcabe rawit ijo
  5. 5 buahcabe kriting ijo
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 buahtomat merah (haluskan)
  9. Garam dan penyedap (di sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit melinjo nya, lalu goreng selama 10-15 menit aja... sembari menggoreng, potong2 semua cabe & bawang nya sesuaikan aja mau bulet atw serong bentuk nya.. 😁

  2. 2

    Setelah kulit melinjo di goreng, angkat sisihkan.. lalu gantian goreng ikan teri nya smp matang (jgn smp kering) setelah matang angkat sisihkan.

  3. 3

    Lalu step berikut nya... panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bawang merah & putih sampai wangi, klo udh wangi lalu masukan si cabe2an nya semua 😁aduk2 lalu tunggu sampai cabe wangi baru masukan tomat yg sudah di haluskan.. aduk2 lg sampai merata lalu baru masukan kulit melinjo nya & teri nya, beri bumbu (garam & penyedap) kasih air dikit agar bumbu meresap.. aduk2 hingga merata, tunggu smp air meresap.

  4. 4

    Bila sudah meresap.. angkat dan sajikan... 😊👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @putriroro
pada
Cuma suka sharing resep2 sederhana ibu rumah tangga yang doyan makan dan masak... 😁selamat mencoba... 😋👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa