Bahan-bahan

  1. lapisan kuning :
  2. 200 gramlabu kuning kukis haluskan
  3. 100 gramtepung sagu
  4. 160 mlsantan(santan kara + air)
  5. 3 sdmtepung beras
  6. 100 gramgula pasir
  7. sejumputgaram
  8. 1/2 sdtvanili cair
  9. lapisan putih :
  10. 200 mlsantan (santan kara + air)
  11. 3 sdmtepung beras
  12. 25 gramtepung sagu
  13. 1 sdmgulapasir
  14. sejumputgaram
  15. 1/2 sdtvanili cair

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan kuning : masak santan garam hingga mendidih lalu dinginkan

  2. 2

    Campur labu kuning yg sdh di kukus dan haluskan tepung sagu, tepung beras, gulapasir, dan vanili cair lalu masukan santan aduk rata sampe halus lalu saring bila perlu tapi klu aku ga di saring suka biar ada tekstur labunya

  3. 3

    Lapisan putih campur semua bahan putih jadi satu aduk sampe halus

  4. 4

    Panaskan kukusan olesi cetakan dgn dgn minyak

  5. 5

    Tuang adonan kuning lalu kukus selama -+ 15 menitan lalu tuang lagi adonan putih kukus lagi selama 15 menitan

  6. 6

    Keluarkan kue dari cetakan dan siap di nikmati

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur mba Mer a.ka merna kitchen
pada
Makassar
meskipun hanya punya peralatan masak yang sederhana tetap mau belajar masakfolow IG merna_sari24
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa