كبسة بلحم البقر
قطرة مطر @cook_7618496
الخطوات
- 1
يقطع البصل والفلفل الرومي شرائح ويحمس في الزيت إلى أن يحمر ثم يضاف الطماطم والفلفل المشكل ويقلب ويترك إلى أن يذبل مع التقليب ثم يضاف المعجون و اللحم والملح الماء ويترك يطبخ إلى أن يقل الماء
- 2
وفي قدر آخر يحمس الأرز في قليل من الزيت مع الكزبرة والكمون والليمون الاسود والزبيب ويقلب 5 دقائق أو أكثر ثم تسكب فوق اللحم وتخفض تحته النار ويعطى القدر ويوضع فوقه شئي ثقيل حتى ينضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2598454
التعليقات