Makaroni schotel panggang

Echi
Echi @Echi_18
Jakarta

Pertama kali coba dengan resep hasil searching2 di youtube, modif dikit ala2 kadarnya...

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 200 grammakaroni
  2. 150 gramkeju chedar
  3. 150 gramkeju quick melt
  4. 50 gramcornet beef
  5. 3 butirtelur
  6. 225 mlsusu UHT
  7. 2 sendok makantepung terigu (cairkan dengan air)
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 grammargarin (untuk menumis)
  11. secukupnyadaun saledri
  12. 1/2 sendok tehgaram
  13. 1/2 sendok tehmasako
  14. 1/4 sendok tehbubuk pala
  15. 1/2 sendok tehlada bubuk
  16. secukupnyaAir untuk merebus makaroni

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus makaroni hingga empuk kira2 15 menit, angkat dan tiriskan.. (jika lengket bisa di tambahkan minyak sayur pada air rebusan.

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan bawang putih serta iris daun saledri.

  3. 3

    Parut keju chedar dan keju quick melt.

  4. 4

    Kocok lepas telur dan beri sedikit garam.

  5. 5

    Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum, kemudian masukan cairan tepung dan susu UHT, aduk rata hingga mendidih.

  6. 6

    Masukan bumbu-bumbu, lada, bubuk pala, masako dan sedikit garam..

  7. 7

    Masukan corned dan daun saledri serta keju parut aduk merata dan tes rasa.

  8. 8

    Aduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan.

  9. 9

    Dinginkan bahan cair lalu campurkan dengan makaroni yg sudah di rebus dan telur yg sudah di kocok.. Aduk hingga rata.

  10. 10

    Masukan makaroni ke dalam wadah aluminium foil, taburi atasnya dengan keju quick melt dan sedikit keju chedar

  11. 11

    Panggang dengan oven kurang lebih 40 menit menggunakan api kecil.

  12. 12

    Angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echi
Echi @Echi_18
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa