Egg custard Buns/ Bapao

Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kukus kuning telur asin lalu dinginkan kemudian potong" kecil dan campurkan dengan semua bahan isi Roti / Bakpo aduk sampai rata kemudian taruh di kulkas
- 2
Buat dulu thong tzhong dengan bahan yang ada tanda + nya tuang air kedalam panci dan tepung terigu aduk sampai rata kemudian nyalakan api aduk" sampai kendal gak usah sampai mendidih lalu matikan api dan biarkan sampai dingin
- 3
Siapkan baskom taruh tepung terigu protein tinggi, fermipan,baking powder dan sedikit garam lalu aduk sampai rata kemudian masukan butter dan susu cair,susu kental manis dan thong tzhong, uleni adonan sampai kalis dan tutup adonan dengan plastik diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang
- 4
Ambil adonan dan uleni lagi kira" 3 sampai 5 menit kemudian bagi adonan menjadi 9 porsi dan bulatkan adonan diamkan lg 10 menit, kemudian pipih kan adonan jangan terlalu tipis lalu taruh isi roti ditengah kemudian bungkus roti menggunakan jari
- 5
Setelah semua adonan tercetak rapi taruh di atas kertas kue dan siap di kukus selama 8 menit, ingat air harus mendidih dulu baru taruh ke dalam kukusan dengan tutup panci dialasi kain serbet ya..
- 6
Roti sudah matang siap untuk di hidangkan hangat" cocok untuk sarapan dengan secangkir teh susu atau kopi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Source ApronGanjel Perut sebelum makan sore 😆#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Steamed Custard Buns Steamed Custard Buns
resep ini adonan bun nya mirip bakpao yang sering ku beli zaman dulu pas masih sekolah, cuman isinya keseringan coklat atau gula kacang gt, rasanya mirip bakpao jajanan pasar, tp tekstur nya bukan seperti bakpao chinese ya yg identik dengan besar dan fluffy lembut banget..Abaikan kulit yg kurang mulus, karena pada saat menunggu adonan mengembang, bikin menu makan malam, eh tangan kanan kebaret pisau, jadi nya ngebentukin pake tangan kiri deh :) maklum kecelakaan dapur sering terjadi hihihi Sanni -
Custard Cream Buns Custard Cream Buns
Setelah lama gk pernah posting, yok mulai lgi postingnya, semoga sehat semuanya yah,, hari ini aku share resep roti , pas banget dipakai cemilan yah….Buatnya jg simple banget… arsini -
Vanilla Custard Cream Buns Vanilla Custard Cream Buns
Sensasi lembut dan renyahnya roti di padu dengan manisnya dari isian buns alias custard wajib di coba nih Prita Feby Fitriani -
Pumpkin Custard Bun Pumpkin Custard Bun
Happy Sunday momies..😊Untuk tema #WeekendChallenge kali ini adalah Aneka olahan Labu #berLABUpadamu sooooo....Hari ini saya bikin custard bun/custard bread dengan toping vla labu kuning/waluh. Karena di daerah saya banyak bgt labu kuning moms..setiap hari pasti bibi sayurnya bawa, jadi kepikiran aja buat roti pake toping vla labu kuning buat camilan bocil.Untuk resep rotinya saya masih pakai resep basic soft bun ala mbak Juni KokiRoti👍😉Yuks bikin...#PejuangGoldenApron3 Citra Haries -
676.Custard Bun 676.Custard Bun
Assalamualaikum....lama yah tdk nongol dcookpad karena sibuk dengan tugas sekolah anak anak tapi bukan berarti ga masak atau bikin cemilan...selalu yah kl bikin cemilan dan masak tp waktu untuk nulis dcookpad aja yg blm ada...skg saya sempet2in nulis resep.....tp msh sama resepx selalu roti2an...maklum penggemar roti ...jd seringx bikin roti trs setiap saat🤗kali niy saya bikin roti custard resep dari @neystobing terimakasih resepnya bunda cantiik🤗🤗🙏 Resep simple bunda titi -
Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla) Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla)
Bismillah..Isian vla nya ndak bikin eneg tapi enak heheTafadholna dicoba 👍#PejuangGoldenApron3 Dapur Akhwat -
COCONUT CUSTARD BUN 🥥🥚🥯 COCONUT CUSTARD BUN 🥥🥚🥯
Roti empuk plus topping manis gurih creamy dari campuran pas kustar dan kelapa😍 , perfect!!!🤩🤤 Lisa -
Custard Cream Bun Panggang Custard Cream Bun Panggang
Ini akan lebih nikmat creamnya kalau pakai whipcrem ya mak...Tapi begini saja juga sudah oishiiiiiiiii...😉 Gania_Kitchen -
Basic Bun Bakpou / Pao / Mantou Basic Bun Bakpou / Pao / Mantou
Kue khas Balikpapan Kalimantan Timur, sebenarnya beda tipis aja sama bakpau, kalau mantou tanpa isi dan si bakpau itu pakai isi jd sesuaikan dg selera masing2 aja ya ini di bikin untuk support di #GadoGadoIndonesia untuk meramaikan HUT RI yg ke 76, Semoga tetap jaya dan makin makmur rakyat nya, aamiin. MERDEKA!!🇮🇩🇮🇩Source: Muli#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#JajananTradisional#AnekaKueTradisional#KueKhasBalikpapan#BasicBunPaoMantou#BasicBakpau farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar