Bolu Air Mekar Lembut (kukus)

Evi Wijayanti
Evi Wijayanti @eviw94
Krian, Sidoarjo - Jawa Timur

Bolu ini lembut, kalau proses pengukusan menggunakan api kecil maka bolu hanya akan mengembang tp tidak mekar, jd bs digunakan sebagai bolu karakter. Super hemat bahannya. Hehe.

Bolu Air Mekar Lembut (kukus)

Bolu ini lembut, kalau proses pengukusan menggunakan api kecil maka bolu hanya akan mengembang tp tidak mekar, jd bs digunakan sebagai bolu karakter. Super hemat bahannya. Hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanilli (sy vanilla susu)
  5. 125 gramterigu segitiga
  6. 100 mlair
  7. secukupnyapewarna sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur + gula + SP + vanilli hingga putih kental berjejak.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer paling rendah masukkan terigu dan air secara selang seling sampai habis.

  3. 3

    Beri pewarna sesuai selera (saya warna pelangi) masukkan kedalam cup yg sdah di alasi kertas, lalu kukus ±15 menit dengan api besar.

  4. 4

    NOTE : jangan lupa kukusan diberi kain di tutupnya agar air tidak menetes ke adonan.

  5. 5

    Bagian bawah tidak mengkerut, brarti tidak bantat dan dalamnya lembut 👌

  6. 6

    Jadi 11 cup pakai kertas cup ukuran 9,5 cm. Yg exis cm 10 cup krna yg 1 udh keburu dimakan 😂

  7. 7

    Tampak dalam 😆 lembuuut 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Wijayanti
pada
Krian, Sidoarjo - Jawa Timur
Wife & Mom 30 years old 👩👩‍🍳 Baking otodidak @agustus'16👰 Married @agustus'18💍💞 Homemade is Happiness📝 Mohon maaf jika ada recook yang tidak terbalas 🙏💝 Jangan kapok buat recook ya cantiikkss 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa