Nugget Ayam Kriuk

Maylita Putri Lily
Maylita Putri Lily @cook_6363386
Malang

Ini ceritanya mau bikin nugget buat oleh2 camer..
Dikemas menarik, jdi kyak beli 😁
Ini porsi banyak, soalnya buat oleh2..
Klo buat di rumah bagi 4 aja :D
Saya bikin 3 Varian rasa
1. Original
2. Keju
3. Pedas

Nugget Ayam Kriuk

11 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya mau bikin nugget buat oleh2 camer..
Dikemas menarik, jdi kyak beli 😁
Ini porsi banyak, soalnya buat oleh2..
Klo buat di rumah bagi 4 aja :D
Saya bikin 3 Varian rasa
1. Original
2. Keju
3. Pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Ratusan
  1. 2 kgayam bagian dada fillet
  2. 20 lembardaun bawang
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 4 butirtelur
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. SecukupnyaMasako/Royco
  10. 4 sendokTepung Tapioka
  11. 4 sendokTepung Panir/Roti
  12. 1 blokKeju (Jika ingin rasa keju)
  13. sesuai seleraCabai (Jika ingin rasa pedas)
  14. Bahan Celup
  15. 1 butirtelur
  16. SecukupnyaAir (Cukup untuk oles semua nugget)
  17. Secukupnyatepung (Cukup untuk oles nugget)
  18. Lumuran
  19. Secukupnyatepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    1/4 ayam yg sudah dibuang tulang dan difillet dimasukan kedalam blender

  2. 2

    Masukan 5 daun bawang, 2 siung bawang putih, 1/2 bawang bombay, merica, garam, gula, masako, dan 1 butir telur

  3. 3

    Blender semuanya

  4. 4

    Ulangi seperti diatas sampai ayam habis, saya bikinnya 2 kg ya bund..

  5. 5

    Setelah semua selesai, tambahkan tepung roti dan tepung tapioka

  6. 6

    Aduk aduk hingga rata, tambahkan irisan keju/cabai (sesuai selera) kalau rasa ori skip bagian tambahkan keju/cabai

  7. 7

    Masukan ke wadah yg sudah dilapisi alumunium foil

  8. 8

    Masukan ke panci kukusan, skitar 20 menit. Pokoknya sampai kluar aroma daging

  9. 9

    Setelah selesai, diamkan sampai dingin, masukan kulkas

  10. 10

    Jika akan digunakan, potong balok2, celup dengan adonan celup (telur,air,tepung terigu)

  11. 11

    Lumuri dengan tepung panir/Roti

  12. 12

    Goreng

  13. 13

    Taraaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylita Putri Lily
Maylita Putri Lily @cook_6363386
pada
Malang
Belajar menjadi wanita sesungguhnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa