الخطوات
- 1
في وعاء متوسط نحط الدقيق والملح ةالسكر ونخلط ونظيف الخميره والحليب والزيت
- 2
نحركهم شويه بيدنا ونعجنهم لمدة 8 دقائق
- 3
بعد مانخلص من العجن نلفها ونغطيها بصحن او ورق نايلون ونتركها لمده اقل من ساعة ترتاح ونتفقد العجينة علشان ماتتخمر كثير اول ما تبدا تتظاعف شويه نشتغل فيها على طول علشان مايطلع طعمها متخمر
- 4
بعد ماهرسنا الجبنة بشوكه في صحن نضيف حبة البركه اختياري ونخلط مع الجبنة واذا ماتحبوا لاتحطوا حسب رغبتكم
- 5
اولماتبدأ تتخمر العجينة معانا نقسم العجينة مثل حبات الليمون كرات صغيرة. في صحن واسع مدهون بزيت
- 6
بعدين نفردها شويه بيدنا ونحط ملعقة جبنة. ونقفلها ونبرمها بيدنا على شكل كره ونحطها في صحن اوبصينية بايريكس.نحطهم بجانب بعض لمن تخلص الكميةندهن وجه العجينة بالفرشاه بزبادي ونرش حبة البركه وسمسم معاه اذا تحبوا
- 7
نسخن الفرن من فوق وتحت لما لما تكون درجة حرارة الفرن عاليه كثير ندخل الصحن ونطفي من فوق
- 8
نتركها تستوي وتتحمر من تحت ونطفي. بعدين نحمرها من فوق ونطفي
- 9
نخرجها من الفرن وتقدم وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
خلية النحل خلية النحل
#وصفات_مالحه كوكباد العربيمعجنات ومن اسهل والذ المعجنات تقدم مع الشاي العايله وللضيوف أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات