五目野菜炒め / Capcay Jepang

Yuri Agata
Yuri Agata @cook_6311318
Jakarta

Halo... kali ini saya akan share capcay Jepang yang bahannya bisa kalian dapatkan di Indonesia. Resepnya gampang dan simple. Apalagi sekarang banyak bumbu instan. Capcay jepang disebut dengan 五目野菜炒め ( Gomoku Yasai Itame ). Bedanya kadang kami orang Kansai memakai mie kering yang biasa orang Indonesia sebut Mie Kremes yang dimakan anak anak. Yuk dicoba!

五目野菜炒め / Capcay Jepang

2 orang berencana membuat resep ini

Halo... kali ini saya akan share capcay Jepang yang bahannya bisa kalian dapatkan di Indonesia. Resepnya gampang dan simple. Apalagi sekarang banyak bumbu instan. Capcay jepang disebut dengan 五目野菜炒め ( Gomoku Yasai Itame ). Bedanya kadang kami orang Kansai memakai mie kering yang biasa orang Indonesia sebut Mie Kremes yang dimakan anak anak. Yuk dicoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. Wortel 1 buah ukuran sedang
  2. 1/4 buahbunga kol
  3. 1/4 buahkubis ukuran sedang
  4. 2 lembardaun sawi
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2daging ayam dada
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. 3 sdmolive oil / minyak goreng
  10. 1 1/2 gelasair putih
  11. 1 bungkusbumbu Sajiku Capcay
  12. secukupnyaMie kering remes SUKI / bebas
  13. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur semuanya dan potong

  2. 2

    Potong daging ayam

  3. 3

    Siapkan minyak goreng lalu tumis bawang putih yg dgeprek, beri garam dan lada secukupnya.

  4. 4

    Masukkan ayam lalu aduk dan masukkan telur dan aduk acak.

  5. 5

    Masukkan sayuran semuanya aduk sampai setengah layu dan taburkan Sajiku dan air.

  6. 6

    Aduk merata dan diamkan sampai air mengental.

  7. 7

    Uji rasa dan bila sudah cukup kental sajikan dengan mie kering diatasnya.

  8. 8

    Nikmati dengan nasih putih atau hanya dengan sayuran saja.

  9. 9

    Ittadakimasu!! Mudah bukan!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuri Agata
Yuri Agata @cook_6311318
pada
Jakarta
Halloo~~ akun ini non aktif dan pindah Instagram @nomnomyuriko
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa