كروسان
عجينه الكروسان سهله وررروعه
الخطوات
- 1
في اناء يوضع الطحين والخميره والبيض والسكر ويعجن جيدا ويضاف الحليب بالتدريج حتى تتماسك العجينه
- 2
تترتاح العجينه 15دقيقه
- 3
تقطع العجينه الى 6 قطع وتفتح كل القطع
- 4
تضع الزيد بين الطبقات حتى تنتهي كل العجينه وتفتح العجينه
- 5
تقطع العجينه على شكل مثلثات 16 قطعه وتحشى بالشكولاته
- 6
تدهن من فوق بالبيض وتدخل الفرن وتشوه حتى الستواء
- 7
وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2630914
التعليقات