Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ekorikan oci (sejenis ikan kembung)
  2. 3 buahjeruk sonkit atau jeruk ikan
  3. secukupnyaMargarin
  4. Bumbu celup:
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. Bumbu oles:
  9. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan beri perasaan jeruk diamkan 5 menit

  2. 2

    Celupkan ikan ke bumbu celup dan diamkan sekotar 10 menit

  3. 3

    Siapkan teflon, panaskan dengan api sedang dan lelehkan margarin.

  4. 4

    Tata ikan di atas teflon beri bumbu oles dan tutup. Sesekali balik ikannya dan beri bumbu oles lagi. Bakar hingga ikan matang dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ridha Ayu Binadari
Ridha Ayu Binadari @ridha_2905
pada
Jawa Timur
ibu rumah tangga yg belajar masak dan hobi berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa