Sambal kentang ampela ati

Sugi
Sugi @cook_7250708
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 500 grampela ati
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. secukupnyaCabai merah keriting
  7. Kemiri
  8. sesuai seleraGula, garam
  9. Daun salam, daun jeruk, serai
  10. 500 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, goreng tiriskan

  2. 2

    Rebus ampela, potong sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu, masukan daun salam, daun jeruk, serai, sampai matang,

  4. 4

    Masukkan kentang dan ampela, aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan santan, diamkan sampai santan menyusut, angkat dan sajikan dengan nasi hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sugi
Sugi @cook_7250708
pada

Komentar

Resep Serupa