بطاطا بيريه

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوبطاطا
  2. 1 كبايةحليب
  3. 0.5 كيلوبصل
  4. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  5. كيسكعك
  6. 1 ملعقة ونصف صغيرةسبع بهارات
  7. ملعقة ونصف صغيرةبهار ابيض
  8. 1 ملعقة كبيرةملح

الخطوات

  1. 1

    منقشر البطاطا ومنسلقها كتير منيح

  2. 2

    بالوقت اللي عم تنسلق البطاطا منفرم الكعك بالخلاط او فيكن تجيبوا ناعم جاهز اللي موجود عندكن

  3. 3

    منقشر البصل ومندبلهن عالنار وبس يدبلوا منحط اللحمة مع شوية ملح وبهار ومنتركهن تيستوا

  4. 4

    منرجع منشيل البطاطا بعد.ما بتكون انسلقت منيح منحطها بالخلاط هي وسخنة ومنضيف الحليب وشوية بهار مع ملح ومنخلطهن حتى يصيروا متل الكريما

  5. 5

    من بعدها مندهن صينية بالزيت ومنرش الكعك بقلبها تنغطيها

  6. 6

    منشيل كمية بطاطا ومنفردها بالصينية ما تكون سميكة كتير ولا رقيقة كتير

  7. 7

    منفرد اللحمة والبصل فوقها منغطي البطاطا باللحمة

  8. 8

    منرجع منحط فوقها بطاطا منفردها عكل اللحمة الموجودة

  9. 9

    وآخر مرحلة منحط الكعك بصير شكلها متل الكنافة من فوق

  10. 10

    منحطها بالفرن بالنص عالشبك ومنتركها نصف ساعة. بس قبل منكون محمايين الفرن شي ربع ساعة قبل

  11. 11

    بس تحمر عن جنب الصينية بتكون استويت من تحت منشعل على الصينية من فوق منتركها ١٠ دقايق تيحمر الوجه

  12. 12

    بتقدموها جنب سلطة خيار بلبن او سلطة ملفوف وبندورة وخيار حسب الرغبة. وبالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manoucha
Manoucha @cook_6750557
نُشرت في
لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة