Kue Khamir / Samir

31/03/2021Minggu ke_44Kue Khamir jajanan khas Pemalang yg berasal dari negara Arab.(source:Wikipedia)Kue nya sendiri empuk dan rasa nya juga ringan.😋Cocok disajikan buat teman minum teh maupun kopi.Isian sesuai selera, bisa diisi dengan selai, chocochips, keju dan lainnya.Kalau saya isi dengan kurma dan chocochips.Yukk dicoba..😍Resep saya recook dari akun Cookpad fridajoincoffee.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

BismillahAssalamualaikum bunda semua..ini resep pertama saya setelah selesai challenge Golden Batik Apron. Alhamdulillah akhirnya dapat golden apron cantik bernuansa batik. Terima kasih Cookpad 😍Sudah lama sekali ingin coba resep kue khamir ini. Baru terealisasi hari ini setelah ada tukang tape lewat depan rumah.Langsung deh sat set eksekusi. Hasilnya jadi 14 buah kue Khamir 😋👍Saya pakai cetakan kue lumpur yg 7 lubang. Bunda bisa pakai cetakan apa saja yang ada di rumah.Cobain yuk..pas banget buat cemilan ditambah teh hangat atau kopi. Yummy..Source: Ig @fridajoincoffee#TiketTheAprontis

Baru denger kue kamir/samir gegara pak suami minta dibikinin kue khas pemalang ini. Kalo menurutku rasanya hampir mirip pancake ya. Resep adopsi dari mak @fridajoincoffee

Pertama kali denger nama kue khamir, dikira dulu pasti kue ini asalnya dr Arab, dan teryta bukan lhoo kue ini khas pemalang. Rasanya yg enak, empuk, wangi tapenya menambah cita rasa kue ini 😋😍 Yuk cobain.

Penasaran gimana sih rasa kue khamir.. pas liat di akunnya mak @fridajoincoffee kok kayaknya gampil banget tinggal campurin semua. Lalu kita eksekusi deh.Teksturnya seperti roti, agak padat tapi empuk. Ini pakai cetakan kue lumpur. Agak tricky sih waktu adegan membalik kuenya, karena saya nuang adonannya kebanyakan.Aku coba makan pakai yoghurt, jd kuenya dibelah macam roti burger trus yoghurtnya dioles ke dalamnya.. iiih mamamiaa. Eniaaak.

Bismillah...Assalamualaikum...Karena di rumah lagi punya tape singkong jadi pengen bikin kue yang berbahan tape.Cari2 resep di Cookpad bertemulah dengan resep kue khamir tape singkong punya Mba @MirnaWidodo87 yang sesuai sama stok bahan yang ada di rumah.Alhamdulillah rasanya enak, gurih dan lembut. Enak dimakan pas anget 😋.Sedikit informasi mengenai kue khamir, kue khamir adalah kue khas kota Pemalang yang awalnya dibuat oleh orang Arab yang bermukim di sana. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, mentega, telur dan ragi. Kadang dicampur dengan bahan seperti pisang Ambon atau tape singkong. Kue Khamir ada yang menggunakan tepung beras dan ada yang menggunakan tepung terigu (sumber: Wikipedia).Oh ya, saya punya kitchen hacks lagi nih. Kalau teman-teman ingin membuat es buah atau es kelapa tapi tidak punya sendok cocktail atau kerukan buah, bisa coba pakai cetakan kue pie. Hasil kerukan buah, kelapa atau agar-agar juga jadi lebih cantik kalau pakai cetakan kue pie karena ada guratannya.Semoga bermanfaat ya 🥰.Ok, di bawah ini resep kue khamirnya,Selamat mencoba...#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#KueTradisional

Biasanya beli kue khamir di dekat PGC, rasanya enak banget 😅 Sekarang belajar bikin khamir dg recook dari resepnya mbak Fridajoincoffee#PejuangGoldenApron3

jadi ini cemilan khas pemalang karena kangen pulang kampung sama saudara disana dan tiba tiba nemu resep ini dan pake tape pula jadi cus auto eksekusi. enak dimakan selagi anget mirip kue apem

Pas buka cookpad, liat resep kue ini diupload sama Bunda Ei. Langsung kepikiran pengen buat. Apalagi masih ada kurma di kulkas yg belum habis dimakan. Semua bahan pun ada kecuali tape singkong yg beli dulu di tukang sayur. Enak loh ini kuenya. Saya aja comot2 mulu sambil masaknya. Source: Bunda Ei.

Kue khas dari daerah Pemalang yang berasal dari Arab ini rasanya mirip kue pukis atau apem panggang. Bikinnya mudah dan enak banget disantap selagi hangat buat teman minum teh. Bisa juga pakai isian selai atau keju, tapi kalau saya lebih suka rasa yang original.#PejuangGoldenApron2#MingguKe8

#dapurciciandriyani

Kalau mkn kue khamir jadi inget sesuatu 😂 kira2 bbrp thn yg lalu tp lupa tepatnya kpn, lg berduaan sm ayangbeb wkwkwk, lg dlm perjalanan di daerah bekasi, tetiba aja ujan deres dan sdh pasti padat merayap 😥 mana perut lapar dan ga ada yg bisa dimkn 😊 akhirnya kita pun minggir dl, dan belilah kue khamir utk sementara ganjel perut sblm dpt mknan yg berat 😂😂Bisa kebayang kan ujan2 dingin makan kue khamir anget2 berduaan sm ayangbeb 😂😂 romantisku dipinggir jln,ya sdh lah gapapa 😝Akhirnya sdh sekian lama baru kesampean buat kue khamir sekaligus utk mengingat masa itu 😍¹²¹¹¹⁹Source : Mak Frida ( @Fridajoincoffee )#minggu45#berburucelemekemas#resolusi2019#DekatdiHati#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kuekhamir#bydapurdien