صينية بطاطس وجزر مع طماطم وحامض بطريقتي الخاصه

فكرت العسكري
فكرت العسكري @cook_5520776
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتطماطم
  2. 5 حباتبطاطس
  3. 3بصل
  4. 5 اسنانثوم
  5. 1فليفله خضرا مقطعه طويل
  6. 2جزر مقطع طويل

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطا وتغسل وتقطع اصابع يرش ملح

  2. 2

    ثم تقلى قليلاً بزيت حار ثم توضع بصينية الفرن ونضع الصوص ملعقه 2 كبيره منه ومن صوص ايطالي مع حامض وخل ومسترده نخلطه جيدا

  3. 3

    والجزر ايضا يقطع اصابع ويقلى قليلا هنا نقطع صدور الدجاح وتهوس حتى تستوي ونضيفها مع البطاطس والجزر

  4. 4

    يقطع البصل طويلا ويخمس بزيت عافيه ويرش بهارات مشكله مع كركم ورشة ملح و اضافة الفليفله فوقه وتغطى قليلا

  5. 5

    بعد 5 دقائق تضاف الطماطم المقشره والمقطعه انصاف دوائر والثوم المدقوق وعصير ليمونه

  6. 6

    تغطى 15 دقيقه ريثما تتجانس ثم يصبوا جميعا ومعهم الجزر فوق البطاطس مع عدة حزوز ليمون وقليل من جبنة البيتزا وتدخل الفرن للتحمير قليلا ومن الاسفل يشعل 10 دقائق

  7. 7

    وصحة وعوافي وممكن بجانبها سلطه مشكله🤗وعوافي على قلوبكم احبتي اختكم فاطمة القصير

  8. 8

    هذه صورة الصوص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فكرت العسكري
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة