معروك هش وطري وقطني بحشوة النوتيلا و الزبيب
معروك هش وطري وقطني بحشوة النوتيلا و الزبيب
الخطوات
- 1
نخلط الحليب الفاتر (مهم جدا يكون فاتر)مع الخميرة والسكر ونحرك ونضيف اللبن ونحرك
- 2
نترك الخليط 10 دقايق حتى تتفاعل الخميرة مع الحليب نضيف كل المكونات مع بعض ونحرك بالخلاط الكهربائي او نعجن بالايد لمدة لاتقل عن 12 دقيقة لان عملية العجن الطويله مهمة جدا جدا لتحصلي على عجينة هشة وقطنية وطريه
- 3
بعد العجن ندهنها زيت ونغطيها بكيس نايلون ونتركها ساعتين تتخمر..
- 4
بنفرد قطعة من العجين وبنرقها لتصير رقيقة ونحشيها شوكولا نوتيلا وبنلف العجينة متل رول السينابون بعدها بنلفها على شكل حلزوني وبندهن وشها بالحليب والنسكافيه لياخد لون احمر عند الشوي بالفرن
- 5
بندهن الوش بالسمسم وبنترك اقراص العجين المحشية ترتاح كمان ساعة وبنغطيها بمنشفة نضيفة وبعد ماترتاح ساعة بندخلها الفرن على الرف الوسطاني لمده 12 دقيقة او لحتى تشوفي ان سفل العجين تحمر من تحت ودرجة حرارة 180 ومنحمرها من فوق لمده 4 دقايق تقريبا وبس تطلع من الفرن بنغطيها مباشرة بمنشفة لمدة 10 دقايق
- 6
لتحصلو على معروك طري وهش وشهي
- 7
- 8
- 9
وصفات مشابهة
-
معروك شامي 🤷🏼♀️ معروك شامي 🤷🏼♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين ❤
-
-
-
-
-
معمول مد بحشوة الجوز 😋 معمول مد بحشوة الجوز 😋
معمول مد سهل طريقة مختلفة و طعم خيال بحشوة الجوز الفاخر بجنن 🌹https://m.youtube.com/watch?v=R4dbk9aGK6k
-
معمول بالطحين بحشوه المهلبيه معمول بالطحين بحشوه المهلبيه
#المرور _الثالث 💜💜💜💜💜#حمله _التشجير 💚💚💚💚💚
-
معجنات بحشوة السبانخ وبحشوة اللحمة معجنات بحشوة السبانخ وبحشوة اللحمة
#تجهيزات_رمضانيمكن حفظ المعجنات بالفريزر وتسخينها وقت الحاجة ويمكن ايضا تفريز الحشوات واستخدامها لاحقا
-
برك تركي بحشوة المسخن برك تركي بحشوة المسخن
#وصفات_الشتاء #برك_تركي #مسخن #مطبخ_طاسة
-
معروك جوز الهند والزبيب ✨ على الطريقة السورية 😋 معروك جوز الهند والزبيب ✨ على الطريقة السورية 😋
بعمان مالقيت المعروك الشامي قام ساويته بإيدي وما خليت رمضاني ينقصه شي 😌
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)