Nugget Ayam

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Pasangdada ayam fillet
  2. 1/2 buahtahu putih
  3. 1 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 sdmtepung tapioka/sagu
  6. 1 sdmlada halus
  7. 1/2 bungkusroyco sachet
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. 1 butirtelur
  10. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam fillet sampai halus, haluskan tahu putih, parut wortel

  2. 2

    Campurkan ayam giling, tahu dan wortel yg telah diparut dalam 1 wadah, kemudian masukan bahan lainnya: tepung tapioka, bawang putih yg telah dihaluskan, telur, royco, lada, gula dan garam. Aduk2 hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian ambil sedikit adonan, bentuk bulat2 menggunakan tangan dan pipihkan, lalu di guling2kan ke tepung roti hingga tertutup semua bagian. Lakukan seterusnya hingga adonan habis, sisihkan

  4. 4

    Panaskan panci kukusan, kemudian tata nugget di dalam panci dan kukus kurang lebih 20 menit hingga matang.

  5. 5

    Goreng nugget yg telah di kukus sebelum disajikan, atau bisa disimpan di dalam lemari es dengan dimasukkan ke dalam wadah tertutup, jadi kalau mau makan tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Windarti
Tri Windarti @triwindarti
pada
Jakarta
Emak-emak muda belia yg lagi belajar masak, suka makan tapi takut gendut 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa