🌼 كرات الدجاج المحشية  🌼

ميشو عبدو
ميشو عبدو @cook_7890692
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقه
6 أشخاص
  1. 0.5 كيلومكعبات دجاج مسلوقة في بهارات صحيحة وملح
  2. كوبك بطاطس مسلوقة ومهروسة
  3. م كبابريكا أو صلصة الفلفل الأحمر المشوية
  4. م كبصل بودرة
  5. 0.5 م صثوم بودرة و فلفل
  6. بيضة مضروبه مع رشة ملح وفلفل و ملعقة كبيرة ماء
  7. للحشوة : جبنة كرافت مقطعة مكعبات صغيرة
  8. رقائق بطاطس جاهزة مهروسة (ليز)
  9. للتقديم :
  10. 0.5 كوببطاطس مسلوقة ومهروسة + م ك جبنة كريم
  11. صوص تقديم مكون من :
  12. 2 م كمايونيز + 3 م ك كاتشب + ملعقة ص ماستردة
  13. رشةاوريغانو

الخطوات

40 دقيقه
  1. 1

    في محضرة الطعام نخلط صدور الدجاج المسلوقة والبهارات والبطاطس إلى أن تصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة وناعمة

  2. 2

    نقسم العجينة الي أجزاء صغيرة متساويه في الحجم

  3. 3

    نفرد كل جزء من خليط الدجاج على راحة اليد وتحشي بقطعة جبنة وتقفل تماما وتكور على شكل كرة.

  4. 4

    تغطس كل كرة في خليط البيض ثم تدحرج على رقائق البطاطس المطحونة.. ثم البيض ثم البطاطس المهروسه مرة اخرى

  5. 5

    ترص كرات الدجاج على صينية فرن وتدخل فرن مسبق التسخين درجة حرارة 170 تقريبا ثلث ساعة إلى أن تحمر وتتماسك

  6. 6

    تخرج من الفرن وتقدم مع الصوص وبيوريه البطاطس وبالهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ميشو عبدو
ميشو عبدو @cook_7890692
نُشرت في

التعليقات

هبة أسامة
هبة أسامة @cook_4121114
روعه ميشو شكرًا للمشاركة و اهلين فيك بكوكباد